328 Protective effect of Chlorella vulgaris on potential probiotic lactic acid bacteria during in vitro gastrointestinal digestion

Paula Teixeira
Universidade Católica Portuguesa, CBQF – Centro de Biotecnologia e Química Fina – Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal
pcteixeira@ucp.pt
Mónica Ribeiro1, Cláudia Maciel1, Margarida Costa2, Joana Laranjeira2, Rui Morais1, Paula Teixeira1
Organization1, 1Universidade Católica Portuguesa, CBQF – Centro de Biotecnologia e Química Fina – Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal, Organization2,ALLMICROALGAE Natural Products S.A., Rua 25 de Abril s/n, 2445-413 Pataias, Portugal