180 Evaluation of mannans from Saccharomyces cerevisiae as potential human microbiota modulators

Margarida Faustino
Universidade Católica Portuguesa – Escola Superior de Biotecnologia/Centro de Biotecnologia e Química Fina, CBQF, Laboratório Associado, 4169-005, Porto, Portugal
afaustino@ucp.pt
Nelson Carvalho1, Joana Durão1,2, Manuela E. Pintado1, Raquel Madureira1, Ana P. Carvalho1
Universidade Católica Portuguesa – Escola Superior de Biotecnologia/Centro de Biotecnologia e Química Fina, CBQF, Laboratório Associado, 4169-005, Porto, Portugal1, Amyris Bio Products Portugal Unipessoal Lda, Portugal2