164 Light emitting diodes as an alternative disinfection method to inactivate bacteria associated with ready-to-eat salads

Ana Paula Gomes Marques
Instiuto de Biologia Experimentale Tecnológica
ana.marques@ibet.pt
Maria Teresa Barreto Crespo, Vanessa Jorge Pereira
1 iBET – Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica, Apartado 12, 2780-901, Oeiras, Portugal, 2 Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, Universidade Nova de Lisboa, Av. da República, 2780-157, Oeiras, Portugal